Pâtés, Anda-confit og Foie Gras

Whole Duck Foie Gras (10% Black 'Périgord' Truffle) / 130g. / Pébeyre

Whole Duck Foie Gras / 125g. / Godard - Chambon & Marrel

Block of Duck Foie Gras / 130g. / Godard - Chambon & Marrel

Block of Goose Foie Gras / 130g. / Godard - Chambon & Marrel

Duck Confit / 2 Legs / 765g. / Godard - Chambon & Marrel

Duck Confit / 4 Legs / 1.250g. / Godard - Chambon & Marrel

Traditional French Cassoulet / 750g. / Maison Dubernet

Crème brûlée with Duck Foie Gras / 40g. / Maison Sauveterre

Duck Rillettes / 125g. / Maison Dubernet

Country Pâté / 125g. / Maison Dubernet

Spicy Basque Pâté (with Espelette Pepper) / 125g. / Maison Dubernet

Gourmet Duck Pâté / 125g. / Maison Dubernet

Bayonne-Style Pâté (10% Duck Foie Gras) / 125g. / Maison Dubernet

Catalan Chicken Pâté (30% Duck Foie Gras) / 125g. / Maison Dubernet

Rabbit Pâté with Prunes (30% Duck Foie Gras) / 125g. / Maison Dubernet

Partridge Pâté (25% Duck Foie Gras) / 125g. / Maison Dubernet

Pheasant Pâté (25% Duck Foie Gras) / 125g. / Maison Dubernet

Duck Rillettes with Smoked Duck Breast / 180g. / Godard - Chambon & Marrel

Goose Rillettes / 180g. / Godard - Chambon & Marrel

Country Terrine (Pâté) with Black ‘Perigord’ Truffle Juice / 180g. / Godard - Chambon & Marrel

'Périgord'-style Pâté with 'Souillac' Old Plum Brandy / 180g. / Godard - Chambon & Marrel